【摘 要】
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为了完善茯苓的质量控制方法，更好地开发利用茯苓资源，该文采用碱液浸提法提取茯苓碱溶性浸出物，通过单因素分析，确定了碱溶性浸出物的最佳提取方法，并对30批样品进行测定。采用高效凝胶色谱（HPGPC）、红外光谱（FT-IR）、核磁共振光谱（NMR）、1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮柱前衍生高效液相色谱（PMP-HPLC）等方法分析碱溶性浸出物的化学组成。结果表明，30批茯苓样品碱溶性浸出物在46.98
【基金项目】
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中国中医科学院科技创新工程项目（CI2021A04407，CI2021A04406）； 国家药典委员会国家药品标准提高项目（2019Z019，2018Z005）； 国家重点研发计划“中医药现代化研究”重点专项（2017YFC1701900）； 国家中药标准化项目（ZYBZH-C-JL-
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为了完善茯苓的质量控制方法，更好地开发利用茯苓资源，该文采用碱液浸提法提取茯苓碱溶性浸出物，通过单因素分析，确定了碱溶性浸出物的最佳提取方法，并对30批样品进行测定。采用高效凝胶色谱（HPGPC）、红外光谱（FT-IR）、核磁共振光谱（NMR）、1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮柱前衍生高效液相色谱（PMP-HPLC）等方法分析碱溶性浸出物的化学组成。结果表明，30批茯苓样品碱溶性浸出物在46.98%～73.86%；茯苓碱溶性浸出物的主要成分为β-（1→3）-葡聚糖，相对分子质量约为10.93×104。进一步，分别采用紫外-可见分光光度法（UV-Vis）和高效液相色谱-蒸发光散射检测法（HPLC-ELSD），建立了茯苓碱溶性多糖的含量测定方法，并测定30批样品。结果表明，UV-Vis测定茯苓碱溶性多糖在73.70%～92.57%，不同产地样品含量为湖北略高于云南、安徽、湖南。HPLC-ELSD测定茯苓碱溶性多糖为51.42%～76.69%，不同产地样品含量为湖南略高于湖北、安徽、云南。可见，分光光度法测定的碱溶性多糖含量偏高；HPLC-ELSD的测定结果与碱溶性浸出物的含量较为接近，能够较准确地表征茯苓碱提多糖的含量，且方法简便，重复性好。因此，建议将碱溶性浸出物和碱溶性多糖HPLC-ELSD定量分析方法纳入茯苓质量标准控制项目，作为其《中国药典》标准的补充。
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