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小龙虾肉味鲜美,广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮乏时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种,湖北省是小龙虾养殖大省,养殖面积超过600万亩。为了探索生物有机肥在小龙虾养殖过程中的作用,提高小龙虾的养殖水平,解决养殖户的后顾之忧.