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“一菇”指金针菇.金针菇可以改善过敏体质,具有脱敏作用.新加坡研究人员发现,金针菇的菇柄中含有一种蛋白,可有效预防过敏性哮喘、过敏性鼻炎、过敏性皮炎等过敏性病症.每次可食用金针菇50-80克,开水中焯2分钟,凉拌食用效果最好.
一菇一叶防过敏
【摘 要】
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“一菇”指金针菇.金针菇可以改善过敏体质,具有脱敏作用.新加坡研究人员发现,金针菇的菇柄中含有一种蛋白,可有效预防过敏性哮喘、过敏性鼻炎、过敏性皮炎等过敏性病症.每次
【出 处】
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特别健康
【发表日期】
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2013年7期
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