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【摘要】2013年2月27日,教育部发布《中国中等职业学校学生发展与就业报告》,这是国内第一份专门聚焦中职学生发展和就业情况的报告。报告显示,中职生就业率超过95%,已经高于目前大学生的就业率。但旅游专业同样好前程的大背景下,旅游专业的学生为什么出现这种现象,值得我们探讨。
【关键词】中职生旅游专业中职生就业
目前我国旅游业迅猛发展,旅行社、酒店业蓬勃兴起。需要大量从业人员,尤其是专业管理人员。中国的旅游院校每年仅能提供10万名毕业生,旅游专业人才非常紧缺。正是由于这种岗位的缺口给中职旅游专业的学生提供了良好的就业机会。随着清远市旅游行业的大力发展,旅游专业的学生基本都能就业,但旅游专业同样也暴露出“高实习率”表象下“低稳定率”的事实,这些问题的原因是方方面面的,由于篇幅的限制我在这里主要是从外界对旅游行业的看法来探讨。因此,如何增强中职学校旅游专业毕业生的就业能力,提高就业率,增强稳定率,我在这里提出个人的见解:
一、现代旅游行业的状况分析
1、行业特殊
旅游业除了具有服务行业的所有共性以外,更有着众多的特殊性。作为人口密集型的产业,它对员工的要求非常高,除了外形、亲和力、应变能力外,星级酒店对外语的要求也不低,能在旅游业做得好的人,往往也能在其他行业出类拔萃。
2、优势不再
以前很多人认为其他行业的薪酬不如酒店、旅行社工资高,这就使得酒店具有很大的诱惑力,良好的工作环境和硬件设施,使得工作优越感很好,心理认同和社会认同具有优势。但是,随着外企不断涌入中国,超豪华的办公楼纷纷出现,那些待遇已很难吸引求职者了,从员工素质的角度来看,如果外表不错、英语尚可的话,很容易找到办公室的工作。这样就流失了部分人才。
3、社会偏见
在建国初期,导游人员也是公务员的一类,主要负责外国来宾的招待等事宜,这时期的导游人员必须有过硬的政治素养,有较强的外语能力,这个时候的导游人员在社会是非常吃香的。但随着国企慢慢变为私企,公务员变成平民老百姓,现代的导游人员的地位一落千丈。许多家长和年轻人都认为旅游业是服侍人的工作,尤其是吃青春饭的工作,而目前年轻一代,基本上都是独生子女,家长不愿让孩子吃这个苦,导游常年在外奔波,工作时间也是24小时待岗,工资也并不比其它行业的工资高,所以,有很多旅游专业的学生早早就转行。
4、工资待遇制度不健全
随着新劳动法的出现,我国的劳动大众实施的都是工作八小时制,超时的有加班费、单休或双休、买社保。但是这些看似很普通的东西,到了旅行社就变得不正常了,导游人员就变成了三无人员:没有加班费、没有底薪、没有社保。在这样的薪金待遇下,(我以导游人员为例代表旅游行业,因为导游人员往往是旅游行业的形象代言人)旅游行业真的很难吸引到普罗大众。当然现在随着新旅游法的实施,或者导游人员的三无现象有所好转,但据我所知,很多旅行社还是没有严格执行。
所以,我个人认为旅游行业作为我国的朝阳行业,无可置疑,在未来的日子里肯定会出现“抢夺”人才的现象,因为现在在旅游旺季的时候旅行社也已经到处找导游了,那如何给未来的从业人员对旅游行业有足够的信心了?
二、解决中职学校旅游专业毕业生的就业能力,提高就业率,增强稳定率的对策:
1、健全导游激励机制
据美国心理学家威廉?詹姆士指出:绝大部分的员工对承担的工作一般只付出自己能力的20%~30%,而一旦受到有效的激励,就可能发挥其能力的80%~90%。旅行社应建立一种既能使尽职的导游获得应得的回报,又能使导游必须为其质量问题支付成本的激励机制,来最大限度地调动导游员的工作积极性,保证导游服务的高质量。我认为,首先是要提高导游的物质待遇,高薪养优,满足其合理的物质需要。其次是按导游心理活动规律对其进行科学管理,培养导游良好的情操、丰富的知识、高超的技能。
2、根据中国国情参照国际同行给予导游人员的薪金制度
不合理的薪金制度不能全面评价导游的工作量和工作质量,不能保证导游劳动价值的补偿。它极大地挫伤了导游人员的服务积极性,使得服务质量再好的导游也会滑向"导购人员",妨碍了旅游业的健康发展。改革现行的导游薪金制度,使导游形成自我约束、自我激励。自由竞争的内在机制,早就势在必行。
在这里我要提出其中一点就是关于“小费”的问题:在全国导游考证系列丛书中我国出版的“导游业务”一书明文规定“导游人员不能明示或暗示向客人索要小费”,这个规定在我任教多年当中,我一直有个疑问和探索:“小费”?港澳台的旅行社明文规定我们大陆的客人一天要给多少钱;在国外带团也是一样,那为什么在我们大陆就变成了犯法的了?在我的观点里,给付小费是文明程度的体现,也是对导游工作的认可与感谢。固定、灵活的小费给付,既有助于导游与游客之间形成良性互动,又增加了导游人员的正式收入。严格说来,服务行业的收入主要来源是小费(tip)和佣酬(commission)。过去我国视服务业小费为"不正当收入",对小费作出了各种限制,已经不能适应社会发展的要求。幸好现在我国新出台的旅游法律条文有所改动。
3、 改变国人对导游人员吃青春饭的观点
年青人有朝气,能给人带来快乐,但毕竟生活阅历有限,知识积累有限,现在社会上对我们这支年青导游队伍的评价已越来越负面。而中老年人有许多人生经历和知识功底,更适合担当导游这一复杂的工作。就像一个还不会走路的孩子非要让他学跑步一样,这些娇生惯养的少男少女,要让他们适应这个竞争激烈的社会,本身就已经很不容易了,更何况要拼命地逼着他们去学这个学那个,赶鸭子上架,时不时地还要被游客骂,也真是难为他们了。
导游不是年青人的专利,它非但不是吃青春饭的,正相反,它是吃年龄饭的。在我国暂时可能是这个想象但是在国外发达国家当导游的基本是中老年人居多。随着我国旅游行业的法制制度的健全和我国经济的不断发展,我相信我国在这方面也会很快跟国际接轨。总的来说旅游企业今后在招聘导游的时候应该转变观念,招一些有社会经验、生活阅历的中老年人,他们更细心、更值得信任。我们年青的导游人员,也应该把眼光放长一些,在工作中不断地充实自己、提高自己,做一个有知识、有水平的好导游。
三、小结
中国共产党第十七届中央委员会第五次全体会议通过了《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》,旅游业是国民经济的战略性产业,资源消耗低,带动系数大,就业机会多,综合效益好。从当前和今后一个时期的国际国内环境来看,我国的经济社会发展仍处于可以大有作为的重要战略机遇期。工业化、信息化、城镇化、市场化、国际化的深入发展,高速交通体系的快速完善,特别伴随著人均国民收入的稳步增加而持续增长的大众化和多样性消费需求,都为我国旅游业发展提供了新的机遇。如果我国的旅游市场真的能够做到像我上述所说的这些方面的改革,我相信我们的中职生就会有安全感,有归宿感,他(她)们在日后的工作中自然而然就会稳定下来。旅游行业也会朝着健康有序的状态发展。也暴露出“高实习率”表象下“低稳定率”的事实。在全国中职生就业大
参考文献
[1]导游薪金制度中存在的问题和改革的思路http://www.cnta.gov.cn/html/2008-6/2008-6-2-21-16-36-132.html
[2]论旅游专业人才的培养http://home.51.com/chenling00000/diary/item/10031346.html
[3]中职生就业率超过大学生http://www.qianzhan.com/analyst/detail/220/130301-417d96e5.html
[4]谁说导游只能吃青春饭?http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c18d84e01000ary.html
[5]《中国旅游业“十二五”发展规划纲要》(全文)
[6]全国导游考证系列丛书
【关键词】中职生旅游专业中职生就业
目前我国旅游业迅猛发展,旅行社、酒店业蓬勃兴起。需要大量从业人员,尤其是专业管理人员。中国的旅游院校每年仅能提供10万名毕业生,旅游专业人才非常紧缺。正是由于这种岗位的缺口给中职旅游专业的学生提供了良好的就业机会。随着清远市旅游行业的大力发展,旅游专业的学生基本都能就业,但旅游专业同样也暴露出“高实习率”表象下“低稳定率”的事实,这些问题的原因是方方面面的,由于篇幅的限制我在这里主要是从外界对旅游行业的看法来探讨。因此,如何增强中职学校旅游专业毕业生的就业能力,提高就业率,增强稳定率,我在这里提出个人的见解:
一、现代旅游行业的状况分析
1、行业特殊
旅游业除了具有服务行业的所有共性以外,更有着众多的特殊性。作为人口密集型的产业,它对员工的要求非常高,除了外形、亲和力、应变能力外,星级酒店对外语的要求也不低,能在旅游业做得好的人,往往也能在其他行业出类拔萃。
2、优势不再
以前很多人认为其他行业的薪酬不如酒店、旅行社工资高,这就使得酒店具有很大的诱惑力,良好的工作环境和硬件设施,使得工作优越感很好,心理认同和社会认同具有优势。但是,随着外企不断涌入中国,超豪华的办公楼纷纷出现,那些待遇已很难吸引求职者了,从员工素质的角度来看,如果外表不错、英语尚可的话,很容易找到办公室的工作。这样就流失了部分人才。
3、社会偏见
在建国初期,导游人员也是公务员的一类,主要负责外国来宾的招待等事宜,这时期的导游人员必须有过硬的政治素养,有较强的外语能力,这个时候的导游人员在社会是非常吃香的。但随着国企慢慢变为私企,公务员变成平民老百姓,现代的导游人员的地位一落千丈。许多家长和年轻人都认为旅游业是服侍人的工作,尤其是吃青春饭的工作,而目前年轻一代,基本上都是独生子女,家长不愿让孩子吃这个苦,导游常年在外奔波,工作时间也是24小时待岗,工资也并不比其它行业的工资高,所以,有很多旅游专业的学生早早就转行。
4、工资待遇制度不健全
随着新劳动法的出现,我国的劳动大众实施的都是工作八小时制,超时的有加班费、单休或双休、买社保。但是这些看似很普通的东西,到了旅行社就变得不正常了,导游人员就变成了三无人员:没有加班费、没有底薪、没有社保。在这样的薪金待遇下,(我以导游人员为例代表旅游行业,因为导游人员往往是旅游行业的形象代言人)旅游行业真的很难吸引到普罗大众。当然现在随着新旅游法的实施,或者导游人员的三无现象有所好转,但据我所知,很多旅行社还是没有严格执行。
所以,我个人认为旅游行业作为我国的朝阳行业,无可置疑,在未来的日子里肯定会出现“抢夺”人才的现象,因为现在在旅游旺季的时候旅行社也已经到处找导游了,那如何给未来的从业人员对旅游行业有足够的信心了?
二、解决中职学校旅游专业毕业生的就业能力,提高就业率,增强稳定率的对策:
1、健全导游激励机制
据美国心理学家威廉?詹姆士指出:绝大部分的员工对承担的工作一般只付出自己能力的20%~30%,而一旦受到有效的激励,就可能发挥其能力的80%~90%。旅行社应建立一种既能使尽职的导游获得应得的回报,又能使导游必须为其质量问题支付成本的激励机制,来最大限度地调动导游员的工作积极性,保证导游服务的高质量。我认为,首先是要提高导游的物质待遇,高薪养优,满足其合理的物质需要。其次是按导游心理活动规律对其进行科学管理,培养导游良好的情操、丰富的知识、高超的技能。
2、根据中国国情参照国际同行给予导游人员的薪金制度
不合理的薪金制度不能全面评价导游的工作量和工作质量,不能保证导游劳动价值的补偿。它极大地挫伤了导游人员的服务积极性,使得服务质量再好的导游也会滑向"导购人员",妨碍了旅游业的健康发展。改革现行的导游薪金制度,使导游形成自我约束、自我激励。自由竞争的内在机制,早就势在必行。
在这里我要提出其中一点就是关于“小费”的问题:在全国导游考证系列丛书中我国出版的“导游业务”一书明文规定“导游人员不能明示或暗示向客人索要小费”,这个规定在我任教多年当中,我一直有个疑问和探索:“小费”?港澳台的旅行社明文规定我们大陆的客人一天要给多少钱;在国外带团也是一样,那为什么在我们大陆就变成了犯法的了?在我的观点里,给付小费是文明程度的体现,也是对导游工作的认可与感谢。固定、灵活的小费给付,既有助于导游与游客之间形成良性互动,又增加了导游人员的正式收入。严格说来,服务行业的收入主要来源是小费(tip)和佣酬(commission)。过去我国视服务业小费为"不正当收入",对小费作出了各种限制,已经不能适应社会发展的要求。幸好现在我国新出台的旅游法律条文有所改动。
3、 改变国人对导游人员吃青春饭的观点
年青人有朝气,能给人带来快乐,但毕竟生活阅历有限,知识积累有限,现在社会上对我们这支年青导游队伍的评价已越来越负面。而中老年人有许多人生经历和知识功底,更适合担当导游这一复杂的工作。就像一个还不会走路的孩子非要让他学跑步一样,这些娇生惯养的少男少女,要让他们适应这个竞争激烈的社会,本身就已经很不容易了,更何况要拼命地逼着他们去学这个学那个,赶鸭子上架,时不时地还要被游客骂,也真是难为他们了。
导游不是年青人的专利,它非但不是吃青春饭的,正相反,它是吃年龄饭的。在我国暂时可能是这个想象但是在国外发达国家当导游的基本是中老年人居多。随着我国旅游行业的法制制度的健全和我国经济的不断发展,我相信我国在这方面也会很快跟国际接轨。总的来说旅游企业今后在招聘导游的时候应该转变观念,招一些有社会经验、生活阅历的中老年人,他们更细心、更值得信任。我们年青的导游人员,也应该把眼光放长一些,在工作中不断地充实自己、提高自己,做一个有知识、有水平的好导游。
三、小结
中国共产党第十七届中央委员会第五次全体会议通过了《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》,旅游业是国民经济的战略性产业,资源消耗低,带动系数大,就业机会多,综合效益好。从当前和今后一个时期的国际国内环境来看,我国的经济社会发展仍处于可以大有作为的重要战略机遇期。工业化、信息化、城镇化、市场化、国际化的深入发展,高速交通体系的快速完善,特别伴随著人均国民收入的稳步增加而持续增长的大众化和多样性消费需求,都为我国旅游业发展提供了新的机遇。如果我国的旅游市场真的能够做到像我上述所说的这些方面的改革,我相信我们的中职生就会有安全感,有归宿感,他(她)们在日后的工作中自然而然就会稳定下来。旅游行业也会朝着健康有序的状态发展。也暴露出“高实习率”表象下“低稳定率”的事实。在全国中职生就业大
参考文献
[1]导游薪金制度中存在的问题和改革的思路http://www.cnta.gov.cn/html/2008-6/2008-6-2-21-16-36-132.html
[2]论旅游专业人才的培养http://home.51.com/chenling00000/diary/item/10031346.html
[3]中职生就业率超过大学生http://www.qianzhan.com/analyst/detail/220/130301-417d96e5.html
[4]谁说导游只能吃青春饭?http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c18d84e01000ary.html
[5]《中国旅游业“十二五”发展规划纲要》(全文)
[6]全国导游考证系列丛书