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本文以毕赤酵母为研究对象,探索出一种分离活酵母细胞的新方法。研究发现,通过改变淋巴细胞分离液和50%聚蔗糖溶液的比例,获得不同密度的酵母细胞分离液,进而通过离心分层的方法可使毕赤酵母活细胞主要存留于离心液的上层。当酵母细胞分离液的密度为1.1467 g/m L（27.5%淋巴细胞分离液＋72.5%聚蔗糖溶液）,分离液上下层中酵母活细胞的分配比例差别达到最大,分别为94.67%（分离液上层）和5.33%（分离液下层）。毕赤酵母细胞浓度为4.35×10^8~1.13×10^9/m L时,活