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通过测定高原鼢鼠肌肉脂溶性物质对体外体系中氧自由基的消除率来探讨高原鼢鼠肌肉脂溶性物质的抗缺氧机制.结果发现在浓度为5%,10%,20%时,高原鼢鼠肌肉脂溶性物质能有效消除体外体系产生的氧自由基和羟基自由基,其消除率与浓度呈正相关.
高原鼢鼠肌肉超临界萃取物抗氧化效果研究
【摘 要】
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通过测定高原鼢鼠肌肉脂溶性物质对体外体系中氧自由基的消除率来探讨高原鼢鼠肌肉脂溶性物质的抗缺氧机制.结果发现在浓度为5%,10%,20%时,高原鼢鼠肌肉脂溶性物质能有效消除
【机 构】
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青海大学
【出 处】
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青海大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2005年3期
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