江西省抚州市临川区素有才子之乡、文化之乡的美誉。近年来，勤劳淳朴的临川人民在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，听党话、跟党走、感党恩，撸起袖子加油干，在弘扬临川文化的同时，大力实施乡村振兴战略，涌现出一批用勤劳与智慧带领人民奔小康的企业和能人，这其中就有抚州市临川金山生物科技有限公司和其公司总经理方婷。
　　2008年，大学毕业的方婷放弃大城市的工作机会，回到家乡，接过了父亲手中食用菌产业的接力棒，开始了创业之路。她于2010年成立抚州市临川金山生物科技有限公司，公司主营业务为虎奶菇的种植及深加工，专注于菌类种植领域的研究与开发，致力成为优秀的虎奶菇供应商。公司自成立以来，始终坚持以技术创新为重点，以市场扩张为支撑，做大做优品牌，做精做强企业，通过一流的管理、一流的产品和一流的服务，扩大了国内市场虎奶菇占有率。2018年，公司牵头制订了《江西省虎奶菇食品地方标准》，公司现在拥有18项实用新型专利、2项外观设计专利，还有3项发明专利进入实审阶段。
　　抚州市临川金山生物科技有限公司在方婷的带领下，逐步发展壮大。在发展过程中，公司十分重视各类人才的培养和引进，先后从国内外知名企业引进了一大批高素质的人才，同国内多所高等院校、科研机构合作展开对虎奶菇的研究和新产品开发。虎奶菇菌核在食品市场上通常只能作为汤品的辅助料，食用不方便，公司将虎奶菇菌核进行深加工，开发出多种产品。2019年，公司与江西中医药大学、江西省科学院签订了校企战略合作协议，双方以大健康产业发展为背景，在虎奶菇药用价值研究上密切合作，推进虎奶菇产业的发展，构建完善的技术体系和质量體系。
　　虎奶菇是一种能产生大型菌核和子实体的珍贵食用菌，其子实体和菌核营养丰富，还具有一定的药用价值，发展前景广阔。为了扩大菌核的生产规模，公司计划扩建虎奶菇深加工基地，在临川区才都工业园区规划60亩，投入3000万元建设虎奶菇深加工基地，把虎奶菇菌核加工成消费者乐于接受的保健饮料、菇精调味品、罐头等产品，使这种珍稀新菌种尽快得到商品化开发，形成产业链，充分发挥其社会效益和经济效益。
　　公司生产的虎奶菇产品先后获得“江西省十大最受欢迎产品” “江西省名牌农产品”“国家无公害农产品” “国家地理标志保护产品”等称号 ;荣获了“第九届中国国际农产品交易会金奖”“第七届江西名优（上海）农产品展示展销金奖”“第五届中国（衢州）农博会粮交会金奖”“第十四届中国国际农产品交易会参展农产品金奖”，被选为第七届全国城市运动会指定产品。2016年，临川虎奶菇被认定为绿色食品A级产品。公司科研项目“临川虎奶菇0121新品种选育及产业化关键技术研究与示范”获抚州市科技进步奖二等奖。江西省抚州市临川区也被认定为虎奶菇“江西省无公害产地”。 2017年，“临川虎奶菇新品种选育和优化”项目获江西省科学技术进步奖;2018年，临川虎奶菇栽培新技术在第三届“中国创翼”创业创新大赛上获全国总决赛专项组二等奖。
　　多年来，临川金山生物科技有限公司立足农业、服务农民、发展农业产业，为临川的农业产业化发展作出了积极的贡献。方婷带领公司采取“公司 合作社 家庭农场 基地 农户”的发展模式，免费给贫困户提供优质菌包，举办食用菌种植培训班，基地以罗针镇丁湖村为中心，带动长湖、新徐、罗针、浒溪、江园、顾家村委会119户贫困户人均年增收4600元。公司派技术人员上门对种植户进行技术指导，采后保价收购。
　　虎奶菇产品的成功研发已经确定了临川金山生物科技有限公司在本行业的技术领头羊地位，产品投入市场后受到了用户的肯定和好评。面向未来，公司计划用5年的时间发展成为江西乃至全国虎奶菇生产及深加工领头羊企业。
　　抚州市临川金山生物科技有限公司
　　种植加盟热线：15350046499（方总）
　　地址：江西省抚州市临川区罗针镇丁湖村