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【内容摘要】 旅游与健康是健康服务和旅游融合发展的新业态，健康旅游不仅包括健康旅游文化、健康旅游生态区、健康旅游产品，还包括健康旅游服务、健康旅游特色等知识。本文根据老年人不同健康水平以及需求进行健康服务设计，从而促进旅游健康服务的发展。
【关键词】 旅游健康; 旅游服务; 旅游发展
1 引言
随着国民水平的不断提高，旅游产业得到快速的发展，旅游者积极主动的参与其中[1]。但是旅游产业飞速发展的同时，也带来了一些问题阻碍了旅游的健康发展。发展健康旅游对扩内需、稳增长、促就业、惠民生、保健康，提升我国国际竞争力具有重要意义[2]。当前我国已经进入人口老龄化快速发展阶段，老龄化巨大的消费需求，推动了康养旅游的发展，也加快了养老服务业的发展。"十三五"期间，我国的养老问题面临新的机遇和挑战，老年人的养老服务体系需要进一步加强。因此，在旅游产业快速发展扩大内需的同时，应注重发展健康服务保证旅游者和人民的健康，从而促进健康服务业的发展。
2 健康服务与老年健康服务
健康服务业包括医疗服务、健康管理、健康保险、医疗护理、康复保健、健身养生等相关服务[3]。从健康服务的性质可以分为医学服务和非医学服务两种，其中医疗服务是健康服务业的关键环节和核心内容，只有优质的医疗服务作为支柱，其他的衍生服务才可以快速持续发展。医疗卫生服务体系的完善，需要康复、护理、养生保健等服务业快速增长的支持，从而进一步促进医疗卫生机构服务质量，形成多元化的健康服务格局。旅游健康是在旅游中采用各种资源与手段增强人们身体抵抗力、促进身心健康的一种状态。健康管理非医学服务主要包括健康旅游、养生保健与运动健身等服务。人们对健康服务的需求正从以传统的治疗转变为更加重视疾病预防和保健，同时也在追求更加健康的生活方式。因此，健康体检、健康咨询、健康养老、体育健身、养生美容以及健康旅游等健康服务产业都在快速发展[4]。
健康服务人群的健康水平可以分为健康、亚健康、参与受限三个水平。老年健康服务是指根据老年人身体和心理特点，通过健康管理服务、健康技术以及健康资源，为老年人不同的健康水平提供维护和促进其健康的一系列活动。要加快发展健康养老服务需要加强医疗卫生支撑，建立医疗机构与健康护理、康复疗养等养老机构的转诊与合作机制。
3 健康旅游发展模式中存在的健康服务问题
3.1 资源利用率低
传统的旅游模式已经越来越不能满足人们的需求，相对于有很多的老年健康旅游仍然只依靠的自然风景，过度的依赖于良好的自然环境人们开始重视旅游的服务质量。在旅游发展中自然资源，只是在概念上进行养生的宣传，没有深入的挖掘老年人的养生诉求。健康旅游应该包含许多内容，涉及的资源也非常多，除自然资源外可以根据地方特色与特色文化、养生、医疗等资源进行整合，提高资源的利用率，从而推动当地旅游产业的发展。景区只有从上到下改变传统观念，依据地方特色建立出一个整体资源共享的体系，才可以满足社会发展的需要。
3.2 服务对象不明确，服务人员专业化程度不足
老年群体由于身体机能的减弱以及心理方面的需求，所以面向他们的服务应与平时的游客是不同，他们的服务需要更加专业化和精细化[5]。老年人健康水平不同，服务的方法是不同的，但目的都是促进其身心健康。由于认知能力和专业性的特点，只是短时间内让员工学习不同领域的知识，会导致他们学到的基本专业知识停留在表面无法得到深入的学习。
3.3 安全隐患多
老年人的身体形态和机能逐渐出现衰老现象，主要体现在各器官功能的退化，尤其是消化、呼吸、代谢系统功能减退，骨骼、肌肉、神经等成分的改变和失活，如果不适当加以调整，将会进一步促进老年人的衰老。旅游期间突发的外部危险可能会引发老年人自身疾病或健康问题，尤其是年龄的增加导致的认知、感觉等情况将会进一步增加老年人的跌倒风险。近几年生活水平的提高，不合理的膳食结构以及不合理的活动造成了高血压、高血脂以及各种慢性疾病。这意味老年人在康养、休闲旅游的同时需要良好的医疗服务人员、健康工作管理人员来确保老年消费者的健康安全问题。
4 老年人健康旅游的发展对策
4.1 整合各种资源，推动全域旅游发展模式
深度挖掘当地地方特色，注重当地自然资源、文化资源以及各种服务资源的整合，建立以旅游度假期区为基地，以康复服务为保障的康养服务体系。
旅游文化、旅游资源、旅游环境等一系列的旅游问题需要进一步优化，通过旅游、体育、健康服务等方面的结合，建立更好有特色的健康旅游服务体系，促进健康旅游服务能力的提升，提高旅游产业发展层级。根据老年人康养旅游的特点和需求，从“动”、“康”、“养”等方面综合考虑，满足不同健康程度的老年人需求。
4.2 明确目标群体，大力培养及储备健康旅游人才
健康旅游需要专业人才的参与，对特殊的群体提供专业性服务。例如：旅游管理毕业的学生可以从当地自然资源的特点、整个景区的规划、当地的生活习俗等出发，让游客认识当地景区，参与当地活动，融入当地生活。同时还可以采取多种形式向游客普及当地养生知识，使得游客收获健康知识。康复服务可以从以下几个方面进行建设：①康复师负责老年人的身体健康问题，从健康评价、健康指导、康复治疗等方面监测或治疗，心理咨询师从心里方面引导和疏导老年人的负面情绪，其目的是恢复或维持老年人的参与性;②营养师负责就地取材，从科学营养膳食搭配的方面负责老年人的营养健康;③体育专业毕业学生不但可以从防摔倒等方面保障老年人的身体健康，还可以组织健康科学的运动增加老年人的参与性。
4.3 市场规范化，健全老年健康服务模式
整合和规范化健康旅游产业，培养并发展优秀旅游企业。健全的老年服务体系不仅需要整合现有的养老资源和康复医疗机构的参与，还需要当地旅游、体育、交通、文化等行政主管部门的协调配合和监督。因为健康养生旅游涉及的内容复杂多样，只有加强各项服务才能真正实现健康旅游产业。在实际的健康旅游中，一定把及时解决旅客的困难放在首位，同时对景点的不同工作人员进行严格的培训，并能够按照康养服务体系来展开工作。
5 结语
综上所述，老年人的旅游不是单纯的景点休闲活动，而是一项针对老年人不同的健康水平而设计的“动、康、养”相结合的活动。老年健康服务产业需要从各种资源的利用、不同服务人才的培养以及老年健康服务模式等多种方面综合考虑，才可以真正形成当代情况下的老年健康服务模式。
【参考文献】
[1]鲁小波，陈晓颖，王万山，赵明成.基于AHP的自然保护区生态旅游健康度多主体评价[J].西部林业科学，2017，46（05）：73-81.
[2]高鹏.新乡南太行地区发展健康旅游业的SWOT分析.市场研究，2017（12）：35-37.
[3]方欣叶，吴凌放，金春林，李妍婷，杜丽侠，何达.关于健康服务业基本概念和产业规模的讨论.中国卫生资源，2016，19（2）：145-148.
[4]保障改善民生福祉 助推经济社会发展 解读《关于促进健康服务业发展的若干意见》[J].中国科技产业，2013（10）：14-17.
[5]温宇航，张晓英，林雨真.新经济时代广东老年健康旅游产业發展对策研究.现代商业，2018（22）：48-49.
【关键词】 旅游健康; 旅游服务; 旅游发展
1 引言
随着国民水平的不断提高，旅游产业得到快速的发展，旅游者积极主动的参与其中[1]。但是旅游产业飞速发展的同时，也带来了一些问题阻碍了旅游的健康发展。发展健康旅游对扩内需、稳增长、促就业、惠民生、保健康，提升我国国际竞争力具有重要意义[2]。当前我国已经进入人口老龄化快速发展阶段，老龄化巨大的消费需求，推动了康养旅游的发展，也加快了养老服务业的发展。"十三五"期间，我国的养老问题面临新的机遇和挑战，老年人的养老服务体系需要进一步加强。因此，在旅游产业快速发展扩大内需的同时，应注重发展健康服务保证旅游者和人民的健康，从而促进健康服务业的发展。
2 健康服务与老年健康服务
健康服务业包括医疗服务、健康管理、健康保险、医疗护理、康复保健、健身养生等相关服务[3]。从健康服务的性质可以分为医学服务和非医学服务两种，其中医疗服务是健康服务业的关键环节和核心内容，只有优质的医疗服务作为支柱，其他的衍生服务才可以快速持续发展。医疗卫生服务体系的完善，需要康复、护理、养生保健等服务业快速增长的支持，从而进一步促进医疗卫生机构服务质量，形成多元化的健康服务格局。旅游健康是在旅游中采用各种资源与手段增强人们身体抵抗力、促进身心健康的一种状态。健康管理非医学服务主要包括健康旅游、养生保健与运动健身等服务。人们对健康服务的需求正从以传统的治疗转变为更加重视疾病预防和保健，同时也在追求更加健康的生活方式。因此，健康体检、健康咨询、健康养老、体育健身、养生美容以及健康旅游等健康服务产业都在快速发展[4]。
健康服务人群的健康水平可以分为健康、亚健康、参与受限三个水平。老年健康服务是指根据老年人身体和心理特点，通过健康管理服务、健康技术以及健康资源，为老年人不同的健康水平提供维护和促进其健康的一系列活动。要加快发展健康养老服务需要加强医疗卫生支撑，建立医疗机构与健康护理、康复疗养等养老机构的转诊与合作机制。
3 健康旅游发展模式中存在的健康服务问题
3.1 资源利用率低
传统的旅游模式已经越来越不能满足人们的需求，相对于有很多的老年健康旅游仍然只依靠的自然风景，过度的依赖于良好的自然环境人们开始重视旅游的服务质量。在旅游发展中自然资源，只是在概念上进行养生的宣传，没有深入的挖掘老年人的养生诉求。健康旅游应该包含许多内容，涉及的资源也非常多，除自然资源外可以根据地方特色与特色文化、养生、医疗等资源进行整合，提高资源的利用率，从而推动当地旅游产业的发展。景区只有从上到下改变传统观念，依据地方特色建立出一个整体资源共享的体系，才可以满足社会发展的需要。
3.2 服务对象不明确，服务人员专业化程度不足
老年群体由于身体机能的减弱以及心理方面的需求，所以面向他们的服务应与平时的游客是不同，他们的服务需要更加专业化和精细化[5]。老年人健康水平不同，服务的方法是不同的，但目的都是促进其身心健康。由于认知能力和专业性的特点，只是短时间内让员工学习不同领域的知识，会导致他们学到的基本专业知识停留在表面无法得到深入的学习。
3.3 安全隐患多
老年人的身体形态和机能逐渐出现衰老现象，主要体现在各器官功能的退化，尤其是消化、呼吸、代谢系统功能减退，骨骼、肌肉、神经等成分的改变和失活，如果不适当加以调整，将会进一步促进老年人的衰老。旅游期间突发的外部危险可能会引发老年人自身疾病或健康问题，尤其是年龄的增加导致的认知、感觉等情况将会进一步增加老年人的跌倒风险。近几年生活水平的提高，不合理的膳食结构以及不合理的活动造成了高血压、高血脂以及各种慢性疾病。这意味老年人在康养、休闲旅游的同时需要良好的医疗服务人员、健康工作管理人员来确保老年消费者的健康安全问题。
4 老年人健康旅游的发展对策
4.1 整合各种资源，推动全域旅游发展模式
深度挖掘当地地方特色，注重当地自然资源、文化资源以及各种服务资源的整合，建立以旅游度假期区为基地，以康复服务为保障的康养服务体系。
旅游文化、旅游资源、旅游环境等一系列的旅游问题需要进一步优化，通过旅游、体育、健康服务等方面的结合，建立更好有特色的健康旅游服务体系，促进健康旅游服务能力的提升，提高旅游产业发展层级。根据老年人康养旅游的特点和需求，从“动”、“康”、“养”等方面综合考虑，满足不同健康程度的老年人需求。
4.2 明确目标群体，大力培养及储备健康旅游人才
健康旅游需要专业人才的参与，对特殊的群体提供专业性服务。例如：旅游管理毕业的学生可以从当地自然资源的特点、整个景区的规划、当地的生活习俗等出发，让游客认识当地景区，参与当地活动，融入当地生活。同时还可以采取多种形式向游客普及当地养生知识，使得游客收获健康知识。康复服务可以从以下几个方面进行建设：①康复师负责老年人的身体健康问题，从健康评价、健康指导、康复治疗等方面监测或治疗，心理咨询师从心里方面引导和疏导老年人的负面情绪，其目的是恢复或维持老年人的参与性;②营养师负责就地取材，从科学营养膳食搭配的方面负责老年人的营养健康;③体育专业毕业学生不但可以从防摔倒等方面保障老年人的身体健康，还可以组织健康科学的运动增加老年人的参与性。
4.3 市场规范化，健全老年健康服务模式
整合和规范化健康旅游产业，培养并发展优秀旅游企业。健全的老年服务体系不仅需要整合现有的养老资源和康复医疗机构的参与，还需要当地旅游、体育、交通、文化等行政主管部门的协调配合和监督。因为健康养生旅游涉及的内容复杂多样，只有加强各项服务才能真正实现健康旅游产业。在实际的健康旅游中，一定把及时解决旅客的困难放在首位，同时对景点的不同工作人员进行严格的培训，并能够按照康养服务体系来展开工作。
5 结语
综上所述，老年人的旅游不是单纯的景点休闲活动，而是一项针对老年人不同的健康水平而设计的“动、康、养”相结合的活动。老年健康服务产业需要从各种资源的利用、不同服务人才的培养以及老年健康服务模式等多种方面综合考虑，才可以真正形成当代情况下的老年健康服务模式。
【参考文献】
[1]鲁小波，陈晓颖，王万山，赵明成.基于AHP的自然保护区生态旅游健康度多主体评价[J].西部林业科学，2017，46（05）：73-81.
[2]高鹏.新乡南太行地区发展健康旅游业的SWOT分析.市场研究，2017（12）：35-37.
[3]方欣叶，吴凌放，金春林，李妍婷，杜丽侠，何达.关于健康服务业基本概念和产业规模的讨论.中国卫生资源，2016，19（2）：145-148.
[4]保障改善民生福祉 助推经济社会发展 解读《关于促进健康服务业发展的若干意见》[J].中国科技产业，2013（10）：14-17.
[5]温宇航，张晓英，林雨真.新经济时代广东老年健康旅游产业發展对策研究.现代商业，2018（22）：48-49.