【摘 要】
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作坊里，刀光剑影，一长发飘逸的古装帅哥双手潇洒地一抖，匕首从袖口中如暴雨般落下，敌人慌乱闪躲，暗器全部扎进了土豆堆里，几秒钟之后，作坊里的巨型磨盘竟然自己转起来，从而困住了敌人。原来，这是土豆与金属匕首发电所致……你是否被这穿越电影里的情节雷倒？其实，土豆真的能发电，并且好些蔬菜瓜果都具备此特性。 加勒·察兰德（Caleb Charland）是一位在美国缅因州的摄影师，受物理学家迈克尔·法拉第影
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作坊里，刀光剑影，一长发飘逸的古装帅哥双手潇洒地一抖，匕首从袖口中如暴雨般落下，敌人慌乱闪躲，暗器全部扎进了土豆堆里，几秒钟之后，作坊里的巨型磨盘竟然自己转起来，从而困住了敌人。原来，这是土豆与金属匕首发电所致……你是否被这穿越电影里的情节雷倒？其实，土豆真的能发电，并且好些蔬菜瓜果都具备此特性。
②柠檬
柠檬片电池的原理很简单，把镀锌钉子插到柠檬片上，用电线连接，最后一定要连成一个圆圈形成电路回流，就可以发出少量的电，为中间的灯泡提供电源。为拍摄这张照片，相机曝光时间长达14个小时。
③橘子
在“Back to Light”系列里，察兰德开始将发电原材料扩大至桔子、葡萄柚等各式水果，让身边更多的食物成为电力来源。这些实验大约会花3～12个小时进行装置。
④白醋
这些晶莹的液体同样也是食物，厨房里常用的白醋，察兰德借由实验物的几何构图与微微光感，仿佛把人带到另一个迷幻时空，这就是艺术与科学的完美邂逅。
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