“瓦碎蛋全”实验的改进和拓展

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  [关键词]鸡蛋;实验;改进
  [中图分类号]G633.7
  [文献标识码]C
  [文章编号]1004-0463(2009)05(A)-0057-01
  
  高一新生刚进入高中,初次接触高中物理,许多学生会想:高中物理知识有用吗?高中物理学起来难不难?高中物理学起来有趣吗?如果在物理绪言课中能给学生一个肯定的回答,让学生对物理产生浓厚的兴趣,对学生今后学好物理会有很大的帮助。
  


  基于这种考虑,在绪言课中安排了3个有趣的实验,“瓦碎蛋全”实验是其中的一个演示实验。它既能激发学生学习物理的兴趣,又能给学生留下一连串的悬念,这就为学生今后学好物理打下了一个良好的基础。做好这个实验是上好绪言课的关键,但是要做好这个实验有一定难度。
  “瓦碎蛋全”实验从原理上讲,就是鸡蛋和砖块得到相同的动量变化量,但是由于作用时间的不同,鸡蛋和砖块受到不同的冲击力,从而产生不同的作用效果,这种效果的物理现象就是砖碎,而蛋全。根据这一原理,笔者经过几年的摸索,对实验进行了改进,大大提高了实验的成功率。改进方法如下:
  首先,鸡蛋数不能用书上说的4个而要用3个。若用4个鸡蛋做实验,如果它们大小不均匀,或者放置有问题,则它们就不一定在同一平面上,大的鸡蛋会受力大些,它就容易破,造成实验失败。从数学知识可知,三点成一平面,如果用3个鸡蛋做实验,不管鸡蛋大小是否均匀,它们必定在同一平面上。这样,所有鸡蛋受力比较均匀。
  其次,实验装置要进行一些改进。原实验装置如图1所示。原装置中最下面是一层泡沫塑料板,其上放4个鸡蛋,鸡蛋上放1本硬皮书,书上放3块砖块,最上面放一块瓦片。改进后的装置如图2所示。把原装置中的泡沫塑料板和硬皮书都改用厚约4cm,长40cm,宽40cm的包装用的白色泡沫塑料板,在它们的上下各放一块厚约1cm,长40cm,宽40cm的木板,在两块泡沫塑料板上各挖3个深约0.5cm的卵形坑(3个卵形坑约为正三角形,而且位置要正对,三角形中心与泡沫塑料板的中心大约重叠)。在卵形坑里放入鸡蛋,并在上面木板的正中放4块砖块。
  演示时可以把整套装置放在讲桌上,请一个学生用铁锤猛打上面的砖块,可以看到上面的几块砖块被打得粉碎,而鸡蛋完好无损。以砖块代替瓦片,由于砖块比瓦片坚固得多,实验看起来就更加精彩,从而提高了教学的效果,更能激发学生的学习兴趣。
  实验装置这样改进了以后,之所以能使砖碎蛋全,主要是在塑料板上挖有卵形坑,再加上用弹性较好的泡沫塑料板替代了硬皮书,使鸡蛋受力时间延长,鸡蛋受到的冲击力减小,同时使鸡蛋的受力面增加,鸡蛋受到的压强减小,这就使鸡蛋能承受更大的压力,实验的成功率大大增加。
  实验演示成功后,教师可以让学生思考:为什么坚固的砖块被打碎,而壳薄的鸡蛋反而不破,这是什么道理?学生不必当场回答,教师可以告诉学生,其中的道理你们现在不一定能回答清楚,等你们学了高中物理后自然就会明白。
  接下来教师可以再做1个拓展性实验,进一步增加悬念,激发学生的求知欲。例如,移去砖块,请一个班上个子最大的学生用一只脚站到木板上,其重心要落在木板中心,也就是要落在三个鸡蛋的中心,边上两人扶着该同学,让其踩上去,然后重心逐渐移到站木板的脚上,直到另一只脚悬空,同学们可以看到鸡蛋不会被压破。这个过程要缓慢进行,越缓慢成功率就越高。
  通过这个拓展性实验,会进一步使学生对学习物理产生浓厚的兴趣。
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