相信你的鼻子--2004年诺贝尔医学奖

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想想您最喜欢的气味:土地上新生的咖啡、正在烘烤的饼干、山中那些绿意盎然的树林、花园里的玫瑰……现在试着去描述那些气味,几乎不可能,是吗?与用语言来描述那些气味一样棘手的是:气味与记忆是分不开的,像熟悉的椰子酸液会让你想起有一点发霉的老夹克.正如海伦·卡拉所说:“气味是一种有影响力的术士,它能带着我们跨越1000多英里和所有的我们曾度过的岁月.”
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