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感官评估以其直接、易得和与消费者紧密相关等优点,在食品、化妆品、包装、汽车、茶叶、酒、烟草和纺织品行业中有不少应用。本文针对景德镇瓷乐器的自身特点,选取音量、音色、音质、发音灵敏度、声音的均衡度、延音长短、光洁度、规整度、装饰效果等指标作为影响瓷乐器质量的主要感官指标,采用多粒度二元语义模型和OWA算子对专家的评估数据进行集结处理,能够有效避免信息的损失和集结结果的不精确性,该方法具有计算简单和语言信息集结结果准确等特点。