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本文以河南职业技术师范学院研究室筛得的核黄素高产株Eremothecium ashbyii T30为出发菌株，研究了它在90％豆渣及10％麸皮的混合培养基上固态发酵生产核黄素粗品的发酵条件及可行性。同时也探讨了固态发酵过程中添加碘乙酸、玉米浆、KH2PO4等物质对核黄素合成的有利影响。
Eremothecium ashbyii T30菌株固态发酵生产核黄素粗品的研究
【摘 要】
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本文以河南职业技术师范学院研究室筛得的核黄素高产株Eremothecium ashbyii T30为出发菌株，研究了它在90％豆渣及10％麸皮的混合培养基上固态发酵生产核黄素粗品的发酵条件及可行
【机 构】
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河南职业技术师范学院
【出 处】
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饲料研究
【发表日期】
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1999年9期
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