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这些炒菜习惯不可取
这些炒菜习惯不可取
来源 :农业知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:w354026268
【摘 要】
:
炒菜是每个人或多或少都会的烹饪技能,但不正确的炒菜方式会使菜的营养大打折扣,甚至还可能产生致癌物。
【作 者】
:
唐玉娟
【出 处】
:
农业知识
【发表日期】
:
2015年8期
【关键词】
:
炒菜
致癌物
烹饪
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炒菜是每个人或多或少都会的烹饪技能,但不正确的炒菜方式会使菜的营养大打折扣,甚至还可能产生致癌物。
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