【摘 要】
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为了探讨硝态氮施用量对不同基因型青菜的影响，本研究以硝态氮作为氮源，采用水培的试验方法，研究了硝态氮对不同基因型青菜的生长、硝酸盐含量和硝酸还原酶活性的影响。结果如下：与0 mmol/L硝态氮对照相比，8 mmol/L与20 mmol/L硝态氮处理的株高叶长叶宽等生长状况显著好于对照。随着硝态氮浓度的增加植株地上部鲜干重也显著增加，而根长和根鲜干重却比对照处理有增加的的趋势。青菜硝酸盐含量也是各处
【机 构】
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上海市农业科学院设施园艺研究所上海市设施园艺技术重点实验室
【基金项目】
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上海市绿叶蔬菜产业技术体系建设[沪农科产字（2020）第2号]资助；
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为了探讨硝态氮施用量对不同基因型青菜的影响，本研究以硝态氮作为氮源，采用水培的试验方法，研究了硝态氮对不同基因型青菜的生长、硝酸盐含量和硝酸还原酶活性的影响。结果如下：与0 mmol/L硝态氮对照相比，8 mmol/L与20 mmol/L硝态氮处理的株高叶长叶宽等生长状况显著好于对照。随着硝态氮浓度的增加植株地上部鲜干重也显著增加，而根长和根鲜干重却比对照处理有增加的的趋势。青菜硝酸盐含量也是各处理显著高于无硝态氮对照处理，硝酸还原酶活性更是大大高于无硝态氮对照处理，但8 mmol/L与20 mmol/L硝态氮处理间青菜硝酸盐含量和硝酸还原酶活性差异不是太显著。另外青菜不同基因型间部分指标也存在显著差异，例如‘抗热605’在硝态氮处理下的地上部干重显著高于其他基因型，其中20 mmol/L处理下的地上部干重是对照的5.31倍，而‘华王’仅有2.88倍，差异极显著。研究结果为低硝酸盐青菜分子标记辅助育种提供了理论依据。
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