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目的 实验优选确定松子壳酸性多糖提取最佳条件。方法 采用热水浸提法，选择浸提温度、时间、固液比和浸提次数作为单因素进行实验，再通过L9（3^4）正交实验确定最佳条件。结果 松子壳酸性多糖提取最佳条件为浸提温度80℃，时间2h，固液比为1：3．5，反复浸提2次。结论 该工艺稳定性好，酸性多糖率高。