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文章以桑葚为主要原料,研制果汁果冻的制作工艺条件。
桑葚果汁果冻的工艺研究
【摘 要】
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文章以桑葚为主要原料,研制果汁果冻的制作工艺条件。
【机 构】
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福建农业职业技术学院
【出 处】
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农业技术与装备
【发表日期】
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2019年9期
【基金项目】
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校级课题《桑葚的综合利用开发》（面目编号：2015JS004）
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