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<正> 1.高校食堂推行营养餐的必要性高校学生正处于生理、心理和智力的快速成长时期,而且学习繁重,体力和脑力的消耗都比较大,故高校食堂必须高度重视膳食的科学性。我国目前的高等教育,对学生身体健康状况的关心侧重于体
浅谈高校食堂膳食发展的必然趋向营养餐
【摘 要】
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<正> 1.高校食堂推行营养餐的必要性高校学生正处于生理、心理和智力的快速成长时期,而且学习繁重,体力和脑力的消耗都比较大,故高校食堂必须高度重视膳食的科学性。我国目前
【机 构】
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华侨大学;
【出 处】
：
中国高校后勤研究
【发表日期】
：
2004年期
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