论文部分内容阅读
我视花仁拌豆干为永恒的下酒菜，而我的许多朋友对此也表示赞同。想想也是，平常一喝酒，吃那些虾蟹王八、牛羊鸡鸭、猪蹄肥肠、凤爪鹅掌等，好像都不如花生米和豆腐干，可能是这两种东西才能让人不停地拈夹入口，却又不感觉油腻，也不用担心吃得过量。这些年，好像人们都怕吃大鱼大肉患代谢综合症．而对于吃豆腐干和花生米却没有这种担忧。