【摘 要】
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以西兰花为试材,采用气调处理的方法,以自然空气为对照(CK),设置20％O2+20％CO2、50％O2 +20％CO2、80％O2+20％CO2的气体比例,研究了20℃贮藏条件下O2对西兰花的贮藏品质和叶绿素降解的影响,阐明O2促进西兰花黄化的作用机制,以期为研究高O2条件下叶绿素的降解调控提供参考依据.结果 表明:高O2比例降低了西兰花体内叶绿素、维生素C以及可溶性蛋白质含量;气调处理中O2比例提高能够促进叶绿素b还原酶编码基因(BoNYC1)、滞绿蛋白编码基因(BoSGR)、脱镁叶绿素酶编码基因(Bo
【机 构】
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山东理工大学农业工程与食品科学学院,山东淄博255049;淄博市数字农业农村发展中心,山东淄博255000
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以西兰花为试材,采用气调处理的方法,以自然空气为对照(CK),设置20％O2+20％CO2、50％O2 +20％CO2、80％O2+20％CO2的气体比例,研究了20℃贮藏条件下O2对西兰花的贮藏品质和叶绿素降解的影响,阐明O2促进西兰花黄化的作用机制,以期为研究高O2条件下叶绿素的降解调控提供参考依据.结果 表明:高O2比例降低了西兰花体内叶绿素、维生素C以及可溶性蛋白质含量;气调处理中O2比例提高能够促进叶绿素b还原酶编码基因(BoNYC1)、滞绿蛋白编码基因(BoSGR)、脱镁叶绿素酶编码基因(BoPPH)、脱镁叶绿酸a氧化酶编码基因(BoPaO)、红色叶绿素降解产物还原酶编码基因(BoRCCR)表达水平,尤其是BoSGR、BoPPH和BoRCCR相对表达量高峰提前出现,促进了叶绿素分解代谢,加速了西兰花黄化进程.其中,O2促进叶绿素降解过程中BoPPH基因表达可能是促进黄化的主要原因,SGR则通过互作影响BoPPH表达.
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以绥阳小米辣为试材,采用水培试验的方法,研究了在5.0 mg·L-1 Cd胁迫条件下,喷施不同浓度Na2SiO3溶液(0、1、2、3、4 mmol·L-1)对辣椒产量与Cd累积的影响,以期为贵州辣椒绿色安全生产提供参考依据.结果 表明:叶面喷施Na2SiO3溶液能够促进辣椒果实发育和产量形成,增加辣椒硅含量,减少Cd的吸收及向地上部转移.与对照(LSi0)相比,叶面喷施4 mmol·L-1Na2SiO3处理(LSi4)辣椒结果率、产量、单果质量与果形指数增幅效果最明显(P＜0.05),增幅分别为54.55
以苜蓿和大白菜为试材,在苜蓿与大白菜间作模式下,进行不同水平的氮肥减施处理,研究苜蓿与大白菜间作模式下氮肥减施对大白菜根际土壤养分及大白菜生长的影响,以期为白菜的安全生产和合理减肥提供参考依据.结果 表明:苜蓿与大白菜垄间间作和垄沟间作提高了大白菜根际土壤的硝态氮、有效磷和速效钾含量,促进了大白菜对氮素的吸收利用,同时有利于大白菜生长.在苜蓿与大白菜1∶2垄沟间作方式下,减氮水平40％处理下(T2N2),大白菜根际土壤的硝态氮、有效磷和速效钾含量高于大白菜单作下常规施用氮肥水平处理和其它减氨水平处理.在苜
以番茄品种\'阪砧1号\'和砧木\'齐达利\'为试材,采用劈接双断根和贴接双断根嫁接的方法,研究了不同嫁接方式的双断根处理对番茄植株生长以及果实产量品质的影响,以期为番茄栽培生产提供参考依据.结果 表明:不同嫁接方式的双断根处理均显著促进了植株生长,提高了番茄产量、可溶性固形物、可溶性蛋白质以及糖含量,但对可滴定酸含量影响较小;劈接双断根处理降低了果实贮藏期的失重率,而贴接双断根提高了果实失重率.双断根嫁接处理可提高番茄产量和品质,而劈接双断根较贴接双断根处理的番茄储藏时间更长.综上所述,
以番茄为试材,采用培养皿育种和纸杯育苗的方法,研究了番茄在不同浓度的硝酸钙溶液处理下NO3-及Ca2+本身对番茄的胁迫作用,测定了幼苗的株高、根长、茎粗、干鲜质量和叶片中的光合色素、可溶性糖及丙二醛含量的变化,以期为番茄的设施抗盐栽培技术提供参考依据.结果 表明:0～100 mmol· L-1 Ca(NO3)2混合液处理下随着浓度的升高,番茄幼苗各生长量明显降低;100 mmol·L-1是Ca(NO3)2胁迫下番茄幼苗的致死浓度;Ca(NO3)2混合液(0～75 mmol·L-1)条件下,可溶性糖含量和光
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以粗梗稠李成熟果实为试材,采用超声辅助法提取花色苷,通过单因素正交实验优化花色苷的提取工艺,并测定其抗氧化和抑菌活性,以期为粗梗稠李功能农产品的开发提供参考依据.结果 表明:花色苷的最佳提取条件为乙醇体积分数50％、料液比为1∶ 60g·mL-1、pH 1.0、超声时间50 min、提取温度40℃,该条件下,花色苷的平均提取量为0.632 mg·g-1;粗梗稠李花色苷对·OH、DPPH·、ABTS+·、O2-·均有较好的清除能力,高浓度时对FE2+有较好的螯合能力;对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌
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以辽宁省朝阳市喀左县公营子镇番茄种植大棚不同种植年限0～20 cm耕层土壤为研究对象,采用分年限取样法,取O、1、5、10、15、20年以上的土壤样本,利用熏蒸提取法和常规方法,研究不同种植年限大棚耕层土壤养分和微生物量的变化,以期为保证设施农业的可持续发展提供参考依据.结果 表明:随着种植年限增加,朝阳地区设施农业土壤随种植年限增加多数养分呈先上升后下降的趋势,土壤微生物量碳(SMBC)先增加后下降,在5年时达到峰值,比1年高17.3％;土壤微生物量氮(SMBN)则呈先下降后上升的趋势,峰值出现在20年
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