乙醇是生活中常见的有机物,也是高一学生学习的第一个烃的衍生物。乙醇的知识包含物质状态、反应现象、化学键以及分子结构,怎样学习这种有机物呢?化学教学中通常会用到多重表征的化学思维方式,从宏观、微观、符号等不同角度引导学生认识乙醇,理解其有关知识。乙醇的分子结构和氢原子种类的推理是一个难点,学习它需要不断地进行科学探究,在探究学习的过程中,运用模型中心探究教学的思路组织乙醇的教学可以有效地提高学生的多重表征的思维方式。本研究从多重表征的视角分析乙醇的知识,依照模型中心探究教学的要素与程序,提出多重表征视域下的模型中心探究教学设计的思路,以乙醇为例,进行教学实践研究。本研究首先对多重表征的研究进展进行了综述,梳理了模型中心探究教学和乙醇教学研究的相关文献,为此次研究奠定了理论基础;从多重表征的特点出发,结合模型中心探究教学的实施要素,确定了多重表征视域下的模型中心探究教学设计思路;以山东省某普通中学高一600名学生为研究对象,在分析学生学情的基础上,编制了乙醇的前测问卷并进行实测,分析测查结果,为教学设计提供建议;从多重表征的视角分析乙醇的教材内容,构建基于多重表征视域下模型中心探究教学设计思路,开发乙醇的教学设计案例并对以上600名学生开展教学实践;编制乙醇的后测问卷,对研究对象的教学实施效果进行调查研究,收集、整理调查资料,使用SPSS25.0软件进行数据的统计和处理。研究表明:(1)开展多重表征视域下的模型中心探究教学,可促进学生对乙醇知识的学习。(2)多重表征的思维方式是可教的,学生已有的多重表征能力有助于对乙醇知识的表征。本研究的创新之处在于:第一,编制了乙醇知识的前后测问卷,为今后开展乙醇的教学研究提供了一个新的可资借鉴的工具。第二,提出了多重表征视域下的模型中心探究教学设计思路,为以后开展教学设计研究提供了新的方法和借鉴。