2013年“一带一路”倡议正式诞生。中亚国家地理位置特殊,紧挨我国西部地区,农牧业发展迅速。中亚五国是“一带一路”倡议的核心地区,中亚五国有独特的地理优势,日照充足,有丰富的土地资源,可以很好地发展农业。中国与中亚五国贸易合作紧密,尤其在“一带一路”的倡议下,双边贸易的运输和服务等条件得到了极大的提升。鉴于此,双方更加重视农产品的合作发展,并有了显著的成果。由此可见,在“一带一路”的背景下,把中国与中亚五国在农产品方面的研究作为首要任务是重中之重,对于双方在农产品方面的合作发展具有借鉴意义,中国与中亚五国能够更加积极地进行农业贸易合作。因为准确测算了双边的贸易潜力,才可以充分了解中国与中亚五国的发展空间有多大,并做出相应的调整。本文以2001-2018年中国与中亚五国在农产品方面的贸易相关数据为样本数据展开研究。首先,从研究贸易现状开始,分析了中国与中亚五国阶段性的农产品贸易现状,利用经济指标进一步分析,RCA指数测算了双方的竞争性关系,TCI指数分析了双方的互补性关系及互补程度,进一步详细地阐述了农产品贸易发展的现实基础,有助于定位各自的优势,利用优势促进发展。其次,利用以五个中亚国家为截面维度的面板数据,构建引力模型,对贸易潜力进行测算,再用ARIMA模型对农产品贸易的发展进行预测。最后,根据研究分析的结论,为促进中国与中亚五国在农产品方面更好的合作发展,提出相关的政策建议。结果显示:近18年来,中国与中亚五国在农产品方面发展较好,双边贸易额不断增大,有很大的发展前景,但双边的农产品贸易市场较为集中,农产品贸易的产品结构比较单一。通过经济指标的测算发现,双边农产品贸易互补性强,但没有直接的竞争关系,且互补性关系可以更好的促进贸易进行。通过引入扩展引力模型,结果发现:经济规模、人口规模、现有的铁路长度、国家间的距离等对贸易的开展有不同程度的影响,这些因素会影响双边的农产品贸易开展。运用扩展的引力模型对贸易潜力进行测算结果得出:首先,从农产品整体贸易看,中国与中亚五国间存在较大的贸易潜力,发展前景较好。其次,分类农产品各有优劣势,各国不同农产品之间贸易潜力存在一定的差异,本文研究了贸易主要的农产品1类农产品和2类农产品。最后,从双边贸易额的预测结果看,由预测结果可知,在未来3年中国与中亚五国的农产品贸易整体上处于稳定的上升趋势。因此,为促进中国与中亚五国农产品贸易的良好进行,充分发挥各自的优势,做到扬长补短。本文认为,应加强基础设施建设,中亚五国的发展落后于中国,中亚五国的国内基础设施相对于中国也比较落后,中国可以提供相应的技术支持,促进基础设施建设,让交通便利化,可以大大降低农产品运输的成本。促进双边贸易结构升级,根据各有的优势,建立农产品贸易平台,结合不同区域的特点,发展新的农产品贸易方式。利用各自的优势,利用独特的地理优势,应建立一个具有区域特色的农产品交易基地,发展特色农产品,加快双边贸易发展进度,也有利于我国西部地区的发展建设。发挥上海合作组织的作用,为促进贸易的良好进行,在中国与中亚五国开展贸易的过程中,避免贸易冲突的发生,在开展贸易时应该制定相关的贸易协议,贸易国可以明确在开展合作的过程中应承担的权利和义务。因此,需要共同努力不断完善贸易协议,进而促进中国与中亚五国的贸易发展,提高双边贸易联系的紧密度。