盾叶薯蓣因其皂苷元含量高,成为我国工业化生产薯蓣皂苷元的重要原料。皂苷元是合成多种甾体激素和甾体避孕药理想的前体。目前工业上多采用自然发酵酸水解法,排放大量酸水,造成严重污染。本文建立了盾叶薯蓣皂苷元制备新工艺,既保证了得率,又实现了酸水“低排放”。本论文研究工作如下：1.开发了干燥盾叶薯蓣“醇提过柱”制备薯蓣皂苷元的新工艺：利用95%乙醇代替水浸提薯蓣皂苷及薯蓣皂苷元,利用大孔树脂柱分离排除乙醇提取液中淀粉、纤维素等物质,在乙醇-盐酸环境中对薯蓣皂苷进行酸解,中和后萃取重结晶得到皂苷元。其皂苷元得率为2.76%,比工业酸水解法的0.71%高出3.88倍,同时大大降低盐酸用量,实现了酸水“低排放”。2.研究了新鲜盾叶薯蓣“醇提过柱”制备皂苷元工艺：其皂苷元得率为0.83%,制备单位重量皂苷元盐酸消耗量为44.71 mL。与干燥盾叶薯蓣相比较,新鲜料不仅得率低,盐酸消耗量为干料的3.32倍,而且存在季节性生产问题,干料具有性价比高的优点。3.研究了干燥盾叶薯蓣直接酸解制备皂苷元工艺：其皂苷元得率为2.13%,制备单位重量皂苷元盐酸消耗量量17.42 mL。与新工艺较为接近,但是盾叶薯蓣中的淀粉、纤维素等原材料未能实现再利用。