在投资与出口受到全球新冠疫情影响的大背景下,发挥消费对我国经济的拉动作用就显得尤为重要。2021年中央一号文件提出要促进农村消费,将提高农村居民消费作为扩大内需的重要抓手。促进农村居民消费升级不仅能够改善农村居民生活质量,还能作为新消费增长点为我国经济发展提供强大助力。鉴于此,本文以促进宁夏农村居民消费升级为切入点,深入剖析宁夏农村居民消费结构特征及其存在的问题,探究影响宁夏农村居民消费结构升级的外部因素,有针对性的提出优化宁夏农村居民消费结构的政策建议。首先,对宁夏农村居民的消费水平、城乡居民消费差距以及消费结构的变动情况进行统计描述性分析。再基于LA-AIDS模型,从需求收入弹性、自价格弹性和交叉价格弹性等方面分析宁夏农村居民消费结构的变化规律及特征。最后,运用灰色关联分析法分别建立宁夏农村居民各类消费支出与预期收入不确定性、城乡收入不平等和城镇化发展等指标的灰色关联度模型,并分析各指标对消费支出及消费结构的影响。研究结果表明:（1）宁夏农村居民消费结构升级缓慢,仍以生存型消费为主;（2）宁夏农村居民随着收入增加,其生存型方面的总消费支出比例逐步下降,食品消费方面体现的尤为明显,而发展型消费支出比例在迅速上升;（3）在所有的影响因素中,预期收入不确定性与宁夏农村居民消费结构的关联性最强,具有显著抑制作用;尤其是转移性收入不确定性对其消费结构升级的抑制作用最显著。最后,根据研究结论从防范化解农村居民减收风险、加速重塑农村居民新型消费习惯、有效促进农村居民收入来源多元化和合理增加农村地区公共服务资源投入等方面提出有效促进宁夏农村居民消费结构升级的政策建议。