南京市蔬菜物流发展对策研究

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随着国民经济的快速发展,蔬菜市场化程度日益提高,对现代蔬菜物流产生了内在的需求。但因我国农业发展相对落后,致使农产品物流发展严重滞后,不仅大大削弱了农产品的市场竞争力,而且已成为我国整个流通体系的瓶颈。南京市是一个巨大的消费市场,蔬菜产业在南京市农村经济中占有举足轻重的地位,如何及时、快速的根据南京市蔬菜消费现状,发挥蔬菜物流作用,满足南京市居民生活需要,成为非常值得重视和研究的问题。基于以上研究背景,本文主要介绍现代物流的概述与作用、供应链管理概念目的、作用与优势、农产品物流涵义与特点。从南京蔬菜生产量引出外地菜供应量比重逐年增加,进而对蔬菜物流过程中的采购、包装、运输、存储、流通方式和信息流等现状展开具体分析。第四章,对南京市蔬菜物流存在的蔬菜物流主体自身综合素质较低、蔬菜物流增值服务意识薄弱、蔬菜标准化程度低、蔬菜物流信息化程度低、缺乏专门的蔬菜物流公司、蔬菜物流供应链过长等主要问题进行剖析。第五章,以美国蔬菜物流和日本蔬菜流通为例,较为全面地总结了其发展农产品物流的做法和经验,探讨得出发展南京市蔬菜物流的启示。第六章分析南京市发展蔬菜物流具有的交通区位优势、城市信息化优势、农产品资源优势和物流市场需求优势。第七章基于对南京市蔬菜物流的现状分析、存在主要问题剖析,运用现代物流管理理论提出加强“农超对接”“农校对接”,拓宽多种投资渠道,增加蔬菜产品附加值。同时大力发展蔬菜物流信息化建设,积极推进第三方物流的发展,加强标准化建设,利用南京科研教育优势,培养物流实用性人才等对策建议。
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