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化肥是目前农业生产中必不可少的物资,合理使用可以提高单位面积粮食产量,过量滥用则会导致化肥利用率低下还会造成土壤污染。在耕地有限且耕地质量不断退化而人口却日益增长的背景下,科学合理地施肥对保证粮食生产和供应安全具有重要意义。明确粮食生产过程中与施肥有关的的资源消耗和环境负担,可以为提高粮食产量以及降低环境污染提供科学依据。而如何全面综合评价粮食生产过程中与施肥有关的资源环境影响是亟待解决的问题。本文以山西省主要粮食作物玉米和小麦为研究对象,在实地调查的基础上利用DNDC模型模拟作物生产过程中污染物排放,应用生命周期评价方法(LCA)建立起山西省不同区域小麦、玉米施肥的生命周期资源消耗和环境排放清单。探讨了山西省不同区域小麦、玉米生产过程的资源环境影响潜力及主导因素。分析结果如下:1.玉米施肥资源环境影响指数大小依次是晋南0.3396、晋中0.3274、晋北0.2710,农户间的变异范围在34.7%～50.4%。晋南最高,晋北最低。小麦施肥资源环境影响综合指数大小依次为晋中市0.2594、吕梁市0.3110、长治市0.3114、临汾市0.3495、晋城市0.3863、运城市0.3881,农户间变异范围在50.2%～79.3%,运城市最高,晋中市最低。化肥施用阶段产生的环境影响大于化肥生产阶段;2.山西省各地区玉米施肥的几种资源环境影响潜力大小依次是富营养化、环境酸化、土地利用、温室效应和能源消耗,分别为0.5331、0.4791、0.2155、0.1016、0.0538,小麦施肥的资源环境影响潜力大小依次是富营养化、环境酸化、土地利用、气候变化和能源耗竭,分别是0.5142、0.4568、0.3327、0.1100、0.0422.其中NH3气挥发是富营养化和环境酸化的主要原因,若将施肥方式由撒施改为穴施可以有效降低N H3的挥发,小麦的环境影响综合指数也降低了 11.24%～19.02%,玉米的环境影响综合指数也降低了 23.31%～36.41%;3.同时种植玉米和小麦的六市比较,晋中、运城和吕梁的玉米种植环境影响综合指数大于小麦种植环境影响综合指数。临汾、长治、晋城三市的小麦种植环境影响综合指数要大于玉米的环境影响综合指数,但是临汾、长治、晋城三市的玉米富营养化指数却都高于小麦,对于环境酸化指数晋城市依然是玉米的高于小麦的,其他两市几乎相等。由于富营养化和环境酸化是主要环境污染类型所以总体而言,山西省玉米种植系统施肥的资源环境代价要高于小麦种植系统。