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党和国家领导人都非常重视体育健康产业的发展,党的十八大把体育健康产业作为我国新兴产业写入了国家发展规划。所以,体育科学方面的研究有着深远的意义。乒乓球选项课是高等院校学生非常欢迎的一门体育课程,该课程的一个重要目标就是让学生掌握基础的乒乓球动作技能。但是高等院校体育课受场地、器材及课时影响,动作技能的学习必须在科学的理论指导下才会达到我们预定的教学效果,完成教学目标。学习理论发展至今已经有一百多年的历史,从学习理论的发展来说,从行为主义到认知主义,再到人本主义和建构主义学习理论主要经历了四个阶段。随着我国教育事业的发展,体育教育的研究也在深化中,动作技能学习理论的研究发展历程还很短,还处在起步阶段。在动作技能学习理论研究上美国学者金泰尔在动作技能一维分类法的基础上增加了一个维度,即从“环境背景维度”和“表征技能的动作功能维度”两个维度上分析动作技能的特征。她还将这两个维度的特征进一步的分类,形成了一个由16种动作的分类。金泰尔动作技能学习法在乒乓球教学实验中遵循着行为主义学习理论和其它学习理论的规律,任何一个动作技能都通过“环境背景维度”和“表征技能的动作功能维度”进行变化练习,在学习中强调环境动作改变“强化”练习的过程,注重环境等人为因素变化所带来的效果,让学生及教师共同构建出更科学有效的动作学习步骤及模式。在本文研究中运用实验法、问卷调查、文献资料、专家访谈、数理统计等科学研究方法,并结合自身多年的乒乓球上课经验,在实验教学上引入金泰尔动作技能分类学习法。学生动作技能水平通过教学实验研究证明,金泰尔动作技能分类学习法在高等院校乒乓球选项课中可行性和良好的教学效果,为乒乓球课程以及各体育学科的教学实践提供了理论参考依据。经过十六周的教学实验和一系列的理论研究探讨,大量的测量及调查所得的数据运用统计学分析得出如下结论:1、学习理论发展历史来看,主要有四种学习理论观点,分别是行为主义学习理论、认知主义学习理论,人本主义学习理论和建构主义学习理论。在一些普通本专科院校体育教学中乒乓球动作技能学习还是以行为主义学习理论指导为主。2、乒乓球运动技能是外循环开放性运动技能,简单分解动作重复练习的传统行为主义学习理论指导有着局限性,就是忽视了人在学习动作技能时的主观能动性,仅仅把动作技能的形成归结为条件反射,忽视了动作技能学习中有关环境等要素的变化所带来的积极效果。3、在一些普通的本专科高等院校通过金泰尔动作技能学习方法改变动作技能的“环境背景维度”和“表征技能的动作功能维度”进行变化练习,对技能的“强化”学习更科学。注重变化所带来的效果,让学生和教师一起构建出更科学有效的动作技能学习步骤和模式,能更好更快掌握乒乓球动作技能4、金泰尔动作技能学习方法在普通本专科高等院校乒乓球课实践教学中课堂气氛很好,学生都能积极参与课堂教学活动中。5、金泰尔动作技能分类学习法对指导学生身体素质训练没有意义。