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前期通过杂交选育的方法,选育出了适宜溧阳当地种植发展的优质特色果桑新品种“1208”,本课题对“1208”的高效栽培技术进行了研究。结果表明:(1)“1208”大田最佳栽培密度为200~300株/亩,若以果、叶兼用,则可适当密植,若在大棚栽培果桑,密度则要适当偏稀,果桑园宜选用150~250株/亩的栽植密度,既可获得较高的桑椹产量,又能提高桑椹品质。(2)“1208”肥培管理使用有机肥较好,与单独施用无机肥相比,使用有机肥可以显著提高桑果产量、减少落果,不仅有利于果桑的生长和发育,而且可以提高桑果品质和经济效益,经济效益可达到1.1万元/亩以上。(3)通过室内抑菌试验可知,40%甲基硫菌灵悬浮剂的抑菌效果显著高于50%多菌灵悬浮剂的抑菌效果,且浓度越高,其抑菌效果越好。通过大田实际防控效果调查发现,40%甲基硫菌灵悬浮剂1000倍液对桑椹菌核病的防治效果最好,防控效率达99.80%。(4)通过果桑支架式栽培可以增加桑果产量10~15%,提高桑果商品率15%以上,提高管理功效1/4,经济效益显著增加,产值增加约2000元/亩,而且有利于使用机械采收技术和降低游客采摘难度。(5)使用大棚栽培果桑,具有明显的升温保温作用,在1-2月,低棚的累计气温比棚外高52.98%,高棚的累计气温比棚外高44.14%,避免了果桑“1208”在溧阳市栽培易受倒春寒的影响。同时,使用大棚对桑椹菌核病的防治效果比大棚外的防治效果高5.60~9.25%,大棚栽培的桑椹成熟期比棚外提早上市10~15d;因此,使用大棚栽培果桑具有上市早和经济效益明显的优点。(6)不同冬剪方式对“1208”果桑经济性状影响的试验结果表明,极轻剪的结果数和可溶性固形物含量显著高于重剪,隶属函数值法综合评价结果也表明落叶后进行极轻剪平均隶属函数值最高。因此,在“1208”管理中,冬季修剪不宜过重,以极轻剪为宜;冬季修剪最佳时间为桑树刚落叶至落叶后10 d。