论文部分内容阅读
目的优选二氢槲皮素的提取工艺,考察粉碎粒度对其提取率的影响并将其分离纯化;通过氨基酸对二氢槲皮素结构修饰以改善二氢槲皮素的水溶性,从而提高二氢槲皮素的生物活性。方法(1)以落叶松为原料采用热水回流提取法、乙醇回流提取法、微波辅助提取法、超声辅助提取法、闪式提取法5种方法提取二氢槲皮素,采用响应面法Box-Behnken设计优化闪式提取法提取二氢槲皮素的工艺。考察不同粉碎度(过1-9号药典筛)对二氢槲皮素提取率的影响并采用有机试剂萃取,热水重结晶的方法将其分离纯化。(2)以二氢槲皮素和氨基酸(半胱氨酸