温度是重要的热工参数之一，因此在工业生产过程中，准确控制和设定工业现场的温度值对于生产的顺利进行、产品的质量保证及生产现场的安全等是十分必要的。近年来，随着光纤传感技术的发展，光纤辐射测温技术在高温测量领域得到了迅速的发展，本文研究了一种基于ARM的可实现测量数据无线传输的双波长光纤高温测温系统，针对冶金工业现场的高温进行测量，它能够有效地抑制周围环境的不利影响，测量精度较高，可在恶劣环境下长时间工作，能够很好地适应冶金工业现场的复杂环境，保证金属的热加工过程中对温度测量和控制的要求。文中首先介绍了光纤辐射测温技术的研究现状，阐述了光纤比色测温系统的基本原理。其次，将光纤比色测温系统分为光学部分、信号检测与处理部分和无线数据传输部分分别进行设计，并对每部分的组成结构、工作原理及性能做了详细描述。设计采用以ARM处理器为核心的信号处理系统对采集到的辐射能量进行光电转换和信号处理，并借助AD6和ADS软件实现系统的硬件电路和软件程序设计，其中，硬件电路包括放大电路、A/D转换电路、LCD显示、超温报警及无线数据传输模块；软件部分包括数据采集、信号调理、显示程序以及对无线数据传输模块的控制。通过上述设计，测温系统实现了对辐射光信号的光电转换，微弱信号的可调增益放大，比值与温度的转换，温度值的显示和数据的无线传输。最后，对测温系统各部分进行调试并进行整机实验，实验结果表明系统能够进行温度信号的采集、显示和无线传输，基本达到了预期效果。