近年来，植物染料在纺织品上的染色应用研究得到了愈来愈多的关注，但对植物染料的功能性研究报道尚少见。植物染料色素源于各种植物，医学界证实一些植物具有抗菌功能。那么一种植物能否同时具备有效的染色色素同时又有较强的抗菌功能?染色条件对毛织物的染色效果和织物抗菌功能又有何影响?本课题就这些问题开展了以下研究：对黄色系的H-CY、HB、DH和褐色系的W-CT四种植物染料进行了染液抗菌力筛选和萃取技术优化以及毛织物染色和抗菌特性等方面的探讨：即(1)对采用水和乙醇传统和超声波辅助萃取的染液分别进行了反映抗菌效率的最低抑菌浓度MIC值的定量测试，筛选出抗菌效果较好的植物染料；以提高染液中色素含量和抗菌效率为优化目标，进一步对其萃取过程中的温度、浴比、提取时间和次数等工艺参数进行优化。(2)较系统地研究所优选的抗菌染料在羊毛针织品上的染色工艺条件对染色过程(上染率)、色彩和色牢度等染色效果的影响；同时探讨不同染色条件对染得的织物抗菌性能的影响。研究结果表明：(1)MIC定量测试结果表明，不同萃取方法得到的染液其抗菌性不同，水萃取得到的染液，比乙醇萃取的MIC要低，即抗菌效果比较好；各植物染料对各细菌具有不同程度的抑制生长作用，筛选出抗菌效果较强的W-CT和H-CY水萃取液。W-CT的优化萃取工艺为：时间90min，温度100℃，浴比1：8，萃取2次。(2)在W-CT染色中，在直接染色和铝前媒染中，pH值对羊毛针织物的颜色特征值影响最大，染液浓度对最终织物上染率的贡献最大。染色后皂洗处理可改善织物色牢度，满足国家标准要求。前铝媒染W-CT最佳染色工艺：媒染剂(Al)2.5％，染料浓度100％，pH=7，染色温度98℃。在H-CY染色中，经前铝媒染的织物上染率比直接染色的高。前铝媒染最佳染色工艺：媒染剂(Al)2.5％，染料浓度200％，pH=8，染色温度60℃，但织物色牢度尚需进一步研究和改善。(3)经W-CT和H-CY染色得到的织物具有较强的抗菌作用，且都对金黄色葡萄球菌的抗菌性强于大肠杆菌。织物水洗10次后，其抗菌性能有不同程度的下降，但仍表现出一定的抗菌作用。W-CT染色织物的抗菌效果强于H-CY染色织物。总之，具有抗菌功能的W-CT、H-CY植物染料在羊毛制品的应用方面表现出较好的的染色和抗菌特性，尤其是W-CT植物染料有良好的开发应用价值。