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本文阐述了武陵山区名优绿茶参与市场竞争的优势及产品存在的质量问题,着重从加工技术措施上提出了几项建议,以便提高产品质量、提升市场竞争力。
提升武陵山区名优绿茶竞争力的加工技术措施
【摘 要】
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本文阐述了武陵山区名优绿茶参与市场竞争的优势及产品存在的质量问题,着重从加工技术措施上提出了几项建议,以便提高产品质量、提升市场竞争力。
【机 构】
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永顺县农业局 永顺县土家人特色食品有限公司·永顺·416700
【出 处】
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湖南省茶叶学会2007年学术年会
【发表日期】
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2007年4期
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本文对“百里茶廊”6个茶叶基地进行了土壤采样和测定土壤pH,有机质,全N、P、K,有效N、P、K以及缓效钾,并以此为评价指标,运用模糊综合评判法,对这6个茶叶基地的土壤肥力质量进行了综合评价。结果表明：“百里茶廊”6个茶叶基地的土壤肥力质量均属于中等水平,土壤pH值偏低,全N、全P含量偏低,有机质含量和有效N、P、K含量中等,全K和缓效K含量较高,并据此提出了该地区高产优质茶园建设的若干建议。
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