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[目的]比较研究DHA-磷脂和EPA-磷脂对apoE敲除小鼠动脉粥样硬化的影响.[方法]4周高脂喂养后,apoE敲除小鼠随机分为对照组,DHA-磷脂组,EPA-磷脂组,分别干预含有1％的卵黄磷脂,DHA-磷脂,EPA-磷脂的高脂饲料8周.测定动脉粥样硬化斑块面积,血清和肝脏脂质,血清炎症因子以及动脉壁和肝脏中与炎症和胆固醇代谢相关的基因表达量.[结果]发现DHA-磷脂和EPA-磷脂能够显著降低apoE敲除小鼠的动脉粥样硬化斑块面积(37.4％和53.4％).EPA-磷脂能够通过调控肝脏脂代谢相关的基因和蛋白表达量来降低血清和肝脏的脂质水平,但是DHA-磷脂却对此没有效果.DHA磷脂比EPA-磷脂能够更好的改善血管炎症,比如下调TNF-α,IL-6和IL-1β的表达量.[结论]EPA-磷脂主要通过调控脂代谢来改善动脉粥样硬化,而DHA-磷脂只能通过调控炎症.这提示EPA-磷脂很可能成为更有效的预防和治疗动脉粥样硬化的功能性脂质.