【摘 要】
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目的：了解就餐者对膳食的满意度,分析待改善的主要问题,为改进医院膳食提供依据.方法：采用随机抽样调查,定期对就餐者进行膳食满意度问卷调查.结果：就餐者对医院膳食的满意度总体较低,通过不断改进提高了就餐的满意度.结论：对就餐者进行膳食满意度调查,有利于加强医院管理,促进医院膳食质量提高.
【出 处】
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江西省医院协会精神病医院管理专业委员会2017年年会
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目的：了解就餐者对膳食的满意度,分析待改善的主要问题,为改进医院膳食提供依据.方法：采用随机抽样调查,定期对就餐者进行膳食满意度问卷调查.结果：就餐者对医院膳食的满意度总体较低,通过不断改进提高了就餐的满意度.结论：对就餐者进行膳食满意度调查,有利于加强医院管理,促进医院膳食质量提高.
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