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黑莓干红相关论文
橡木片与超声波催陈黑莓干红酒的研究
为了使新酿制的干红酒在尽可能短的时间内具有成熟酒的品质,以新酿制的黑莓干红酒为原料,对其用橡木片和超声波进行处理,并采用单因素......
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黑莓干红
橡木片
超声波
催陈
正交试验
总酯
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