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油酸(18:1)是最为重要的单不饱和脂肪酸,高油酸能降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量,减缓动脉粥样硬化,有效预防冠心病等心血管疾......
【目的】创建高油酸(high oleic,HO)油菜新种质,探明HO新种质中高油酸性状的遗传模式,明确HO新种质油酸含量变化的生理特性,为培育......