马铃薯制品相关论文
热加工食品中美拉德反应危害物（Maillard reaction harmful products,MRHPs）是食品安全领域的热点问题。马铃薯制品是一类消费量大、......
一、概述rn马铃薯别名又叫山芋、土豆、洋芋、地蛋、荷兰薯等,原产南美安第斯山脉的秘鲁、玻利维亚等地,明朝末年传入我国.我国各......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
1.马铃薯产业发展现状 马铃薯是高产，适应性强，营养丰富的粮、菜、饲和工业原料兼用的农作物，产销量在全世界主要粮食作物中排在小......
一、概述马铃薯别名又叫山芋、土豆、洋芋、地蛋、荷兰薯等，原产南美安第斯山脉的秘鲁、玻利维亚等地，明朝末年传入我国。我国各地均......
<正>马铃薯全粉市场广阔。国内生产马铃薯颗粒全粉的厂家近几年发展较快,随着德克士、肯德基、麦当劳等新兴快餐食品行业在我国的......
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(上接2005年第4期第28面)脱水马铃薯制品的加工工艺中有很多工序与速冻炸薯条和其他马铃薯制品的加工工艺相似.脱水马铃薯制品的生......
介绍了马铃薯的营养及保健功能和较高的开发与利用价值,并对近年来新研究的几种马铃薯食品的工艺作了详细概述,分析了中国与国外马......
