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香味活性物质相关论文
气相色谱-质谱与嗅觉测量法联用分析橙油中致香物质
采用气相色谱-质谱与嗅觉测量法(gas chromatography-mass spectrometry/olfactometry,GC-MS/O)联用的分析方法,对橙油的致香物质......
期刊
气质联用
嗅觉测量法
香味活性物质
橙油
α-松油醇
香料与香精
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