面粉酶相关硕士博士期刊学术论文

基于α乙酸萘酯和固蓝B在面粉酶的催化作用下生成紫红色的偶氮化合物，而有机磷农药在双氧水的活化下会抑制酶的催化作用，其抑制程度......