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壳聚糖是自然界中存量十分丰富的多糖，具有优异的物理、化学和生物特性，其在药物辅料中的应用前景十分广阔。但目前壳聚糖凝胶的应用......
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本文采用锐孔凝固浴法和复凝聚法复合法,以海藻酸钠和壳聚糖为壁材,将嗜酸乳杆菌、双歧杆菌和饲料包埋起来制备成益生菌微胶囊饲料......
采用锐孔凝固浴法制备表面活性肽微胶囊,并以海藻酸钠为壁材,氯化钙溶液作为固化液。在单因素的基础上,以包埋率作为评价指标,通过......
