铁板肉酱　　　　原料:广茄500 g,猪肉馅150 g，洋葱丝50 g,鸡蛋1个,水发干贝25 g,泰国鸡酱25 g,葱花5 g,蒜米5 g,红椒粒5 g，精盐5 g,......

茄子为茄科茄属,多年生小灌木状草本植物,起源于亚洲东南热带地区,古印度为最早驯化地,公元4～5世纪传入中国。关于茄子的记载,最早......