选食相关论文
金秋正是品尝大闸蟹(河蟹)的佳季。“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香”。不过,在品尝蟹美味的同时,不要忘了挑选和食用的安全,这远比美味......
感冒、胃肠炎、皮肤疮疡及口腔炎等疾病,大多与细菌及病毒感染有关。日常饮食中有不少食品具有杀灭致病性微生物的功效,能起到消炎杀......
《美国医学会期刊》一份研究报告曾指出,每天吃六份蔬菜水果,可将中风几率减少31%。然而,临床上却发现,每天都吃蔬菜和水果的素食者,其......
天气一热,很多人胃口不好,吃不下饭,这是因为外界气温高的缘故。气温每增高10℃,身体平均就会减少70卡的需要量,夏天身体所需热量降低,使......
研究发现,中、老年人体内红细胞的携氧能力普遍低下,容易导致身体的某些器官缺氧,从而使其患上各种疾病。为此,中国医药科技大学营养科......
老年人是骨质疏松症的高发人群,因此常需补钙。但目前市场上的补钙药品种很多,多数老年人往往不清楚自己该选择何种补钙药。对此,......