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综述了加酶饲料中木聚糖酶检测的影响因素，并在丹磺酰氯（DNS）还原糖法的基础上提出了酶活梯度曲线检测法的概念，以期为饲料中木聚糖酶......
通过采取还原糖法对生防木霉菌真菌2号和真菌4号菌株在不同发酵时间产β-1，3-葡聚糖酶活性进行测定，对其产β-1，3-葡聚糖酶特性进行初......
实验设计了以砂芯坩锅为反应器,建立了用差重方式进行纤维素酶水解率的测定新方法,与常规方法测定还原糖方法计算纤维素酶水解率进......
通过采取还原糖法对生防木霉菌真菌2号和真菌4号菌株在不同发酵时间产几丁质酶活性进行测定，并对几丁质酶特性进行初步研究。试验结......
建立中性纤维素酶活力测定的标准不确定度评定的数学模型,通过分析并合成标准不确定度的各分量,根据JJF1059—1999测量不确定度评......
针对按照农业行业标准NY/T 911-2004《饲料添加剂β-葡聚糖酶活力的测定分光光度法》检测饲料中β-葡聚糖酶活力时存在的问题,对该......
