近年来,作者先后收集了广西南宁、北海、贵港等地的海参样品21份,共鉴定出11个种,它们分别隶属于海参科、刺参科、沙鸡子科动物,其......

说海参味美,那是很不客观的。其实,海参的吃口很平淡。之所以把海参称为美味佳肴,那是经过厨师加料烹调而成的,加入不同的调料,就......

FG是海参来源的结构特殊的岩藻糖化糖胺聚糖(fucosylated glyco saminoglycan)，是目前仅见的带有支链糖基的糖胺聚糖衍生物。FG因具......