营养学知识相关论文
自19世纪下半叶以来,西方营养学知识在中西交汇的背景下,首先以传教士为媒开始在中国传播;进入民国以后,营养学知识在知识来源、传播方......
目的了解综合医院临床护理人员饮食习惯及营养学知识掌握情况,为医院制定增加护士营养学方面知识同时养成良好的饮食习惯、更好地为......
《饮膳正要》是现存中国历史上第一部饮食养生专著,它集蒙汉两族医学精华为一体,创造了蒙汉食疗学相互交融、相互补充的典范。作者忽......
蒙古族营养学家、医学家忽思慧在元代宫廷担任饮膳太医期间,主管宫廷饮食、药物补益事宜,兼通蒙汉医学,积累了丰富的营养学知识,......
我们家的“减盐行动”rn我生在北方,长在北方.众所周知,北方人口味重,做菜喜欢多放盐、酱油等,我所生活的太原市就是属于高血压高......
一身时尚而得体的套裙,略施粉黛,她挺拔地站在台上,声音洪亮、思维清晰、出口成章……如果不是亲眼所见,你肯定不相信她是一位年过......
通过养生来维持和促进健康是每个人都追求目标,但由于缺乏必要的营养学知识,人们很容易走进养生的误区.笔者认为,通过普及现代营养......
本刊以广大读者的健康幸福为己任,为配合国家有关机构和科学家们普及营养学知识的工作,让读者受惠于科学膳食而编纂了《解读古今中外......
<正>营养是人们达到良好健康状况和防治疾病的一个重要手段,营养与疾病的关系也得到人们的广泛认可和关注。有研究表明,营养知识态......
目的:为了解南通市区临床医护人员、实习医师以及医学生的营养学知识、态度和行为(KAB)状况.方法:对南通市4所医院的医护人员、南......
营养对疾病的发生、发展和转归有着重大影响.营养支持是临床医疗工作不可或缺的重要环节。临床医护人员掌握一定的营养知识对于提高......
本文对医护人员进行营养学知识问卷调查.结果表明医护人员的临床营养学知识普遍不足,基础营养学知识掌握好于临床营养学知识(p<0.0......
病毒性肝炎是由肝炎病毒引起的传染病,主要病变为肝细胞变性坏死及肝间质性炎性浸润。临床以乏力、食欲缺乏、腹胀、肝区疼痛、肝功......
目的通过对临床护士的营养学知识水平的研究,为进一步培养护士的整体素质,及提高整体护理水平提供科学依据.方法对某医科大学2所附......
本文概述广西特色餐饮,分析地方餐饮人才培养现状,阐明现代烹饪人才培养的基本要求,阐述改进和完善烹饪专业培养方式及取得的成果......
对 18 4名临床医生进行营养学知识问卷调查 ,结果表明调查对象的临床营养学知识普遍不足 ,不能满足临床工作的需要。其中基础营养......