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菌丝球数量相关论文

金针菇液体菌种培养过程检测指标的研究

研究了金针菇液体菌种培养过程中菌丝球数量、pH、还原糖和氨基氮含量及酶活性等指标的变化情况.结果表明,菌丝球数量和活性与上述......

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金针菇液体菌种检测指标菌丝球数量 PH 还原糖含量氨基氮含量酶活性 Flammulina velutipes  Liquid strain Red

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