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创新对于时下的中餐大厨来说,早已不再是什么新鲜事。但在中餐创新之路上,我们似乎走了太多的弯路,分子中餐、艺术中餐、概念中餐,......
黄瓜原名胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵皇帝石勒因自己是胡人,最恨别人说“胡”字。有一天,......
编辑老师：眼下已到春天，随着天气变暖，各种蔬菜已开始陆续上市，而且不少高档酒楼也适时地在推出一些以新奇蔬菜和药食两用植物为原料的......
本试验运用超声波辅助技术提取荆芥叶中的总黄酮，用亚硝酸钠硝酸铝比色法测定总黄酮的含量。通过单因素试验、正交试验、对照试验，确......
目的：从荆芥叶中提取总黄酮，并测定其含量。方法：运用微波技术提取荆芥叶总黄酮，用比色法测定总黄酮含量。结果：测得荆芥叶中总黄酮含量......
用超声波技术辅助提取荆芥叶总黄酮，用亚硝酸钠-硝酸铝比色法测定总黄酮含量。通过单因素试验、正交试验、对照试验，确定荆芥叶总黄......
目的:从荆芥叶中提取挥发油,并测定其含量.方法:运用微波技术对荆芥叶中挥发油的含量进行测定.结果:测得荆芥叶中挥发油的含量为1.......
