膏蟹相关论文
江南人一般只把吃大闸蟹称为吃蟹，至于吃梭子蟹、青蟹、膏蟹等，一般会具体指名道姓，并不视作本土蟹种。 往年刚进入阳历九月，便常有......
为尝宁波好味,在大侠指引下,来到与寒舍一街之隔的“源茂苑”.遍尝了苔菜豆瓣酥、醉三螺、海瓜子、雪菜江白虾、葱油红膏蟹、芋艿......
由于青蟹集中于夏季上市，冬季青蟹产量极少，到了元旦以后，价格直线上升，最高达到240元／千克。广大养殖户看到了冬季青蟹的利润，纷纷利用......
黄油蟹的前身是膏蟹，即性腺成熟的雌性青蟹，其外表无异于膏蟹。不同之处是蒸熟的膏蟹的膏只在蟹盖部位，而黄油蟹的膏渗透至体内各个部......
