老黑谷米相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

老黑谷米相关论文

老黑谷米中多酚化合物的提取及体外抗氧化活性研究

以老黑谷米面粉为原料,提取分离其中的可溶性多酚、游离多酚、酯化多酚、醚化多酚、键合多酚,利用比色法进行多酚和类黄酮含量测定......

期刊

老黑谷米多酚提取抗氧化活性

老黑谷米色素的提取工艺优化及体外抗氧化活性分析

以老黑谷米为对象,在单因素试验的基础上,利用二次通用旋转试验设计,对老黑谷米色素的提取工艺进行了优化,并对色素的体外抗氧化活......

期刊

老黑谷米色素二次通用旋转提取抗氧化活性

看过本文同时还关注