羔羊肉生产相关论文
本文介绍了在羔羊生态环境、生长规律、良种杂交羔羊、科学饲养管理等方面的有效措施,对满足羊肉市场供应、提高羔羊生产经营者经......
羊肉按羊的年龄分为大于12个月龄的大羊肉和小于12个月龄的小羊肉,其中4~6月龄的羔羊肉又称肥羔肉。因肥羔肉具有比成年羊羊肉更为鲜......
目前,世界养羊业发展趋势是以毛为主转向以肉为主,从自由放牧向集约化饲养(合饲)转变,从成年羊肉向羔羊肉生产转化,基本达到羔羊肉生产工......
1国内外羔羊育肥生产现状羔羊的育肥生产在国内外得到越来越广泛的重视。从国外看,自上世纪60年代起,现代化的养羊大国都把羔羊生产......
羔羊肉近年成为羊肉消费市场的主要趋势。小尾寒羊个体大、产肉性能好、肉质鲜美,同时具有耐粗饲、抗病力强的优点,是生产肥羔的理想......
随着我国养羊业的发展,特别是近十几年来,冷藏和化纤工业的发展,以及肉类消费量的增加和羊肉价格的提高,以产毛为主的细毛羊养殖业受到......